2012-10-07から1日間の記事一覧

肉団子と春雨スープ

挽肉に生姜、酒、醤油を入れて団子に。鶏ガラスープを一煮立ちし、これに団子を入れる。団子が浮かびだしたら、春雨と、キャベツ（もやしでも）を入れる。野菜がぐったりしたらできあがり。シンプルで意外とおいしかったです。